Du übernimmst Verantwortung für alle F & B Bereiche, arbeitest eng mit dem Barchef und dem Restaurantleiter zusammen. In Abwesenheit des F & B Managers vertrittst du diesen aktiv. Du gestaltest die Dienstpläne, dekorierst das Restaurant und die Bars. Mit professionellem Service und aktivem Verkauf betreust du die Gäste. Du sorgst für das Mise-en-Place und kümmerst dich um die Ordnung und Sauberkeit der F&B Outlets. Die Betreuung von Seminargruppen gehört ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich. Du bist verantwortlich für die Lagerhaltung und sorgst für eine einwandfreie Organisation gemäß der Vorgaben. ‒ +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits
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